Riz à grain long et parfumé, il est tendre et légèrement collant un fois cuit. Mettre 1 tasse de riz dans 1T1/2 d'eau bouillante salée. Cuire à feu très doux pendant environ 20 minutes.

• Ingrédients: Riz jasmin

• Provenance: Pakistan

100g = environ 1/2 tasse